دستگاه آبلیمو گیری صنعتی

گرد آوری اطلاعات گوناگون پیرامون موضوعات انتخاب شده:

برای جمع آوری اطلاعات لازم راجع به موضوع انتخاب شده بایستی از طریق مصاحبه و گفتگو با کسانی که مستقیماًبا محصول سرو کار دارند، همچنین با کسانی که به صورت مشتری و به سراغ این محصول می آیند و همچنین از طریق کارخانجات و کارگاههای تولید این محصول و نیز منابع مانند اینترنت و … استفاده نمود.

از این دستگاه معمولاًدر فصل تابستان و پائیز که فصل لیمو ترش هستند استفاده می شود ساعت کاری با این دستگاه متغییر است و نمی توان گفت زمان و ساعت شخصی برای کار با دستگاه در طول روز تعیین کرد.

میزان ابلیموی بدست تقریباًبه ازای هر 1 کیلو لیمو ترش 500 گرم آبلیمو بدست می آید که البته بایستی ذکر شود که آبلیموی بدست آمده تلخ است.

از کاربران که در مورد مشکلات دستگاه سوال می شود می گفتند که دستگاه هیچ مشکلی ندارد فقط چند سال یک بار بلیرینگ آن باید عوض شود.

همچنین با توجه به اظهارات کاربران دستگاه هر هفته 2 بار دستگاه را تمیز می کنند در حالیکه دستگاه ظاهری کاملاًکثیف و آلوده دارد.

پالایش و دسته بندی اطلاعات براساس نوع واهمیت آن:

در این مرحله بایستی مجموع اطلاعات بدست آمده از محصول را بر اساس انواع آن ها از یکدیگر تفکیک و بترتیب اهمیت یادداشت کنیم- این محصول بدلیل استفاده در فضای آزاد ز لحاظ محیطی از درجه اهمیت بالایی برخوردار است.

بدین صورت که هم محیط بر محصول و هم محیط بر محصول تاثیرات مستقیم دارند و این تاثیرات را نباید نادیده گرفت – همچنین از نظر نیاز نسبتاً نقش مهمی دارند- از نظر استیتیکی نیز اهمیت زیادی دارد و بترتیب باقی وارد از درجه اهمیت پایین تری برخوردار بوده اند.

تدوین اطلاعات پالایش یافته و طبقه بندی شده بر اساس اهداف پروژه:

با توجه به موارد ذکر شده در قسمت فوق در می یابیم که این محصول از لحاظ محیطی از اهمیتی بالا برخوردار است. سپس نیاز و سپس استیتیک و… پ طراح باید توجه کند که ابتدا به قسمتی که از اهمیت بیشتری برخوردار است بپرداز و فکر خود را به آن قسمت بیشتر از سایر موارد معطوف کند. جنس این محصول بدلیل آنکه از فلز می باشد و معمولاً از آلیاژهای آهن هستند پس بنابراین درمقابل عوامل جوی محیطی مانند باران و… پایداری خوبی ندارند، همچنین تولید پس مانده ها و تفاله های لیمو، غوره نیز می تواند برای محیط مضر باشند.

و نیز بدلیل آنکه این محصول نیاز جامعه را برطرف می سازد پس اقشار مختلف جامعه با آن سرو کار دارند پس هم از نظر نیاز از اهمیت برخوردار است و هم از نظر زیبایی و استیتیک اهمیت دارند. بدین ترتیب بایستی نیازها را بر طبق اطلاعات و اهمیت آن ها دسته بندی نمود.

تدوین دستور العمل های طراحی در طرح جدید:

• دستگاه آبلیمو گیری بایستی ظاهر زیبایی داشته باشد.
• قرار دادن آن در جلو مغازه نباید برای مردم ایجاد مزاحمت کند.
• قرار دادن آن در جلو مغازه نباید به محیط زیست آسیب برساند.
• بایستی سبک باشد.
• جابه جایی دستگاه به راحتی صورت پذیرد.
• قطعات آن بایستی به راحتی تعویض شوند.
• تمیز کردن آن پس از هر بار دستگاه بایستی براحتی صورت پذیرد.
• قسمت های الکتریکی بایستی دور از رطوبت و ضربه باشند.
• قسمت های الکتریکی آن بایستی کاملاً عایق باشند و خطر برق گرفتگی ایجاد نکنند.

ارائه راه حل و ایده جهت حل مقطعی مورد تحقیق شده:

1. باید بسیار خوب بر روی طراحی این محصول کار کرد.
2. حجم دستگاه به حجم لیمو ها تغییر کند.
3. تمام وظایف نظافت و شستشو و جمع آوری تفاله ها توسط خود دستگاه آبلیمو گیری صورت گیرد.
4. سر و صدای کم
5. رنگ مناسب و مقاوم
6. بدنه مقاوم در برابر ضربه و خراش
7. کاربری راحت
8. عدم وجود گوشه های تیز
9. کنترل خروجی و تطبیق آبلیمو با ظرف
10. در نظر گرفتن انواع وندلیزم

همچنین سازمانهای بهداشت برای صاحبان اینگونه مغازه ها نیز همچون آبمیوه فروشی ها و …. کارت بهداشت صادر نماید و آنان را با سرکشی های منظم ملزم به رعایت موازین بهداشتی نمایند.