دانلود مقاله درباره بررسی تاثیر درجه استحصال آرد بر ترکیب آرد، خواص رئولوژی خمیر و کیفیت نان

2,000 تومانشناسه فایل: 16079

دانلود مقاله درباره بررسی تاثیر درجه استحصال آرد بر ترکیب آرد، خواص رئولوژی خمیر و کیفیت نان

2,000 تومانشناسه فایل: 16079

  • حجم فایل ورد: 17.7KB
  • فرمت: فایل Word قابل ویرایش و پرینت (DOCx)
  • تعداد صفحات فارسی: 11
  • دارای رفرنس